Q/ZZJF 0002 S-2021 燕窩罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了燕窩罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以燕窩、飲用水為主要原料，添加或不添加冰糖、乳糖、低聚果糖、海藻糖、L-阿拉伯糖、木糖醇、蓮子、百合、銀耳、紅棗、枸杞、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、桂花、茶樹(shù)花、菊花、茉莉花、阿膠、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻、魔芋精粉、乳清蛋白粉、銀耳多糖、膠原蛋白肽、DHA 藻油粉中的一種或多種為輔料，經(jīng)前處理、蒸煮、配湯、灌裝、殺菌制成的燕窩罐頭。