Q/FJLJ 0011 S-2021 本草銀耳（蓮果耳）飲罐頭
本標準規定了本草銀耳（蓮果耳）飲罐頭產品的技術要求、生產加工的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期和召回。

本標準適用于以本草銀耳（蓮果耳）、水為主要原料，適量添加白砂糖、冰糖、三氯蔗糖、蓮子、藜麥米、薏米、紅棗、桂圓、人參（人工種植）、燕窩、百合、枸杞、黃花梨、桂花、重瓣玫瑰花、玫瑰茄等原料中的一種或幾種為輔料，經調配、裝罐、真空封蓋、高溫殺菌及冷卻等主要工序加工制成的本草銀耳（蓮果耳）飲罐頭食品。