Q/QHMY 0001 S-2020 速凍枸杞芽菜
本標準規(guī)定了速凍枸杞芽菜的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。

本標準適用于以鮮無果枸杞芽為原料，經(jīng)采摘、挑選、清洗、蒸汽殺青、速凍加工制成的可以直接食用的速凍枸杞芽菜。