Q/QZGR 0001 S-2021 干果食品
Q/QZGR 0001 S-2021 干果食品
本標準規(guī)定了干果食品的產品分類、技術要求、生產加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以大包裝干果制品(桂圓干(桂圓肉)、荔枝干(荔枝肉)、葡萄干、柿子干(柿餅)、紅棗干、山楂干(條)、香蕉干、菠蘿干、無花果干)為原料,經干燥或不干燥、分包裝而制成的干果食品。
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