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Q/FZMT 0003 S-2021 番薯白酒

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2021-02-01
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-03-01
頒發部門	福州民天食品工業園有限公司	廢止日期	暫無

標準介紹

Q/FZMT 0003 S-2021 番薯白酒

Q/FZMT 0003 S-2021 番薯白酒
本標準規定了番薯白酒的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。

本標準適用于以水、番薯、紅曲或白曲為原料，經原料預處理、蒸煮、配料、糖化、發酵、蒸餾、入庫貯存、勾兌、過濾、灌裝工藝制成的番薯白酒；或適用于以番薯白酒基酒為原料，水或食用酒精為輔料，經勾兌、過濾、灌裝工藝制成的番薯白酒，俗稱番薯燒或地瓜燒。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=115258

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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