Q/FZRX 0013 S-2021 膠原蛋白肽固體飲料
本文件規(guī)定了膠原蛋白肽固體飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。

本文件適用于以膠原蛋白肽為主要原料，添加食糖、食用鹽、茯苓提取物、人參（人工種植）提取物、蛹蟲草提取物、枸杞子提取物、姬松茸提取物、薄荷提取物、秋葵提取物、沙棘提取物、白芷提取物、瑪咖粉提取物、黃精提取物、重瓣紅玫瑰提取物、菊花提取物、金銀花提取物、沙棘提取物、覆盆子提取物、水果提取物、奶粉、復(fù)合調(diào)味料、香辛料、甜味劑（甜菊糖苷、β-環(huán)狀糊精、木糖醇、三氯蔗糖、環(huán)己基氨基磺酸鈉、乙酰磺胺酸鉀）、酸度調(diào)節(jié)劑（檸檬酸鉀、碳酸氫鈉、DL-蘋果酸、檸檬酸）、牛磺酸、茶多酚、D-異抗壞血酸鈉、結(jié)冷膠、谷氨酸鈉、黃原膠、乙基麥芽酚、透明質(zhì)酸鈉、β-胡蘿卜素、葉黃素酯、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、食品用香精中一種或幾種，經(jīng)配料、混合、干燥或不干燥、包裝而成的膠原蛋白肽固體飲料。