Q/FWXY 0006 S-2021 精釀白啤酒
本標準規定了精釀白啤酒的產品的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志，標簽、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以水、大麥麥芽、小麥麥芽或小麥為主要原料，以大米、玉米淀粉、啤酒花制品、啤酒用糖漿、白砂糖、果膠、芫荽籽、橙皮或橘皮、食品用香精、檸檬酸為輔料，經原輔料預處理、調配、啤酒酵母發酵釀制、離心、過濾、灌裝等工藝加工制成的，含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的，渾濁（啤酒酵母、膠體物質懸浮）且具有小麥麥芽或小麥經釀造所產生的特殊香氣的精釀白啤酒。