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Q/FRSP 0001 S-2021 冷藏蒲燒烤鰻

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2021-03-15
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-04-18
頒發部門	福清福榮食品有限公司	廢止日期	暫無

標準介紹

Q/FRSP 0001 S-2021 冷藏蒲燒烤鰻

Q/FRSP 0001 S-2021 冷藏蒲燒烤鰻
本標準規定了冷藏蒲燒烤鰻的要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于鮮活鰻魚、烤鰻調味汁為原料，鰻魚經吊水、剖殺、調理、白燒、蒸煮、蒲燒、預冷、切片/切段、真空、金探、包裝工序制成的需冷藏（0℃～4℃）的蒲燒烤鰻。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=114834

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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行業分類：水產制品

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