Q/BCMRJ 0010 S-2021 調味熟醬
本標準適用于以水、黃豆醬、花生醬等為主要原料，配以植物油、食用鹽、味精、三氯蔗糖、香辛料等，添加食品添加劑（5′-呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀，苯甲酸鈉），經混合配兌、滅菌、檢驗、高溫灌裝等工藝加工而成的調味熟醬，該產品屬于醬類調味品。