Q/YLSR 0201 S-2021 羊奶片
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了羊奶片的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于分別以全脂羊乳粉、調(diào)制羊乳粉、白砂糖、水果粉、果蔬粉、酸奶粉、復(fù)合乳酸菌種（嗜熱鏈球菌、德式乳桿菌保加利亞亞種）、干酪乳桿菌、金槍魚油微膠囊粉、檸檬酸、蘋果酸（L-蘋果酸或DL-蘋果酸）、木糖醇、低聚異麥芽糖、乳清蛋白粉、食品添加劑[磷酸三鈣（添加量≤5.0g/kg）]為原料，經(jīng)配料、混合、壓片、包裝等工藝制成的乳固體含量不低于60%的片狀乳制品。