Q/LYS 0004 S-2021 醋飲料（飲品）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醋飲料（飲品）的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水（井水經(jīng)過濾、反滲透）、原醋（釀造米醋、柿子原醋、山楂原醋、藍(lán)莓原醋、草莓原醋、紅棗原醋、葡萄原醋、雪蓮果原醋、番茄原醋中的一種或幾種）為主要原料，添加或不添加濃縮果汁（漿）【濃縮蘋果汁、濃縮山楂汁、濃縮藍(lán)莓汁、濃縮草莓汁、濃縮紅棗汁、濃縮葡萄汁、濃縮雪蓮果汁、濃縮番茄汁（漿）中的一種或幾種】、人參（人工種植，5年及5年以下）、葛根、枸杞、蜂蜜、果葡糖漿、白砂糖、冰糖、木糖醇、低聚木糖、甜菊糖苷、甘草酸銨、甘草酸三鉀、羅漢果甜苷、食用鹽、檸檬酸、DL-蘋果酸、冰乙酸（又名冰醋酸）、檸檬酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、維生素C（抗氧化劑）、乙基麥芽酚中的幾種，其中人參（人工種植，5年及5年以下）、葛根和枸杞先經(jīng)二級(jí)水煮后，再進(jìn)行調(diào)配、殺菌、灌裝（或調(diào)配、灌裝、殺菌）等工藝加工而成的醋飲料（飲品）。