Q/HLKK 0001 S-2021 沖調谷物粉
本標準規定了沖調谷物粉的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以紅豆、薏米、山藥、芡實、燕麥（片）、蕎麥、黑芝麻、黃豆、糙米、大麥、紅米、黑豆、黑米、藜麥、白蕓豆、白扁豆、小麥、赤小豆、綠豆、粳米、速溶豆漿粉、紫薯（粉）、黑米麥片、紫薯麥片、藕粉、米片、麥芽、魔芋、黑麥中的一種或幾種為原料，輔以枸杞、茯苓、核桃、桑葚、巴旦木、葛根、木瓜、薏仁、奇亞籽、低聚果糖、紅棗、菊粉、蓮子、百合、銀耳、香蕉（粉）、芒果（粉）、蘋果（粉）、馬齒莧、阿膠、重瓣紅玫瑰、黑木耳、大豆分離蛋白、葡萄糖、杏仁、圓苞車前子殼、草莓、甜菜根、脫脂乳粉、全脂乳粉、大麥苗、綠茶、麥芽糊精、抗性糊精、濃縮乳清蛋白、食用鹽、椰子、猴頭菇、冰糖、桔梗、低聚異麥芽糖、赤蘚糖醇、哈密瓜、西蘭花、黃原膠、三氯蔗糖（僅限即食谷物中使用）、魚膠原蛋白肽、花生、芝麻、白砂糖中的一種或幾種，經揀選、預處理、膨化或烘炒、粉碎、配料、混合、罐裝、包裝而成的沖調谷物粉。