Q/CLX 0001 S-2021 混合芝麻醬及混合花生醬
本標準規(guī)定了混合芝麻醬及混合花生醬的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。

本標準適用于以芝麻或（和）花生仁為主要原料，經(jīng)過篩選、清洗、烘炒、研磨，添加或不添加葵花籽仁、南瓜籽仁、核桃仁、松子仁、豌豆粉、食用植物油（花生油、小磨香油、大豆色拉油中的一種或幾種）、單，雙甘油脂肪酸酯中的幾種，經(jīng)混合、灌裝、包裝制成的混合芝麻醬及混合花生醬。