Q/XPP 0001 S-2021 蒸肉粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蒸肉粉的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為主要原料，選擇性添加食用鹽、八角、桂皮、小茴香、孜然、香葉、味精、辣椒粉、花椒，經(jīng)炒制、碾磨、粉碎、配料混合、包裝等工藝制成的蒸肉粉。