Q/YBNX 0003 S-2021 速凍參雞湯
本標準適用于以雞肉為主要原料，添加飲用水、糯米、人參（人工種植5 年及5 年以下）、雞骨、板栗、蘋果梨、紅棗、雞骨白湯（雞骨、水、食用鹽）、牛骨白湯（牛骨、水、食用鹽）、枸杞、味精、食用鹽、雞粉調味料、花生醬、香辛料調味品（大蒜、大蔥、生姜、香葉、胡椒粉）中的一種或多種輔料，經原輔料前處理（挑選、清洗）、配料、蒸煮、冷卻、包裝（在包裝容器內裝入或不裝入一顆參形完整的人參）等工藝加工而成的非即食熟制速凍調制食品。