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Q/AYJ 0001 S-2021 濃香型緣酒

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2021-06-09
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-06-26
頒發部門	安徽緣酒釀造有限公司	廢止日期	2024-06-24

標準介紹

Q/AYJ 0001 S-2021 濃香型緣酒

Q/AYJ 0001 S-2021 濃香型緣酒
本標準規定了濃香型緣酒的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、分析方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯運。

本標準適用于以優質高粱、大麥、小麥、豌豆為原料，經傳統固態法發酵、蒸餾、陳釀、勾兌、裝瓶而成的，未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質，具有以己酸乙酯為主體復合香的濃香型緣酒。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=109868

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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