Q/CZZJ 0009 S-2021 多谷物玉米薄餅
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以玉米粉、紅豆粉、蕎麥粉、燕麥粉、小米粉、高粱粉為主要原料，添加或者不添加植物油、碳酸氫鈉，經(jīng)過配料、熱燙、調(diào)質(zhì)、發(fā)酵、攤制、冷卻、包裝等工藝加工而成的糕點類食品——多谷物玉米薄餅。