Q/CCGD 0001 S-2021 花香六堡茶
本文件規(guī)定了花香六堡茶的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類和質(zhì)量等級(jí)、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本文件適用于以六堡茶為原料，用茉莉花、桂花、白蘭花、玫瑰花(重瓣玫瑰花）（詳見第3章)窖制、篩分、緊壓成型或不成型、包裝等工藝制作而成的花香六堡茶。