Q/XMLB 0008 S-2021 魚皮花生

Q/XMLB 0008 S-2021 魚皮花生
本標準規定了魚皮花生的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以花生仁、大米粉、白砂糖、小麥粉、食用鹽、味精、誘惑紅、檸檬黃為原料，經原料預處理（花生仁烘炒、去雜）或不經原料預處理、配料、混合成型、烘烤、冷卻、包裝而成的、或直接采購大包裝魚皮花生經分裝而成的魚皮花生。