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Q/YJHX 0001 S-2021 山椒雞系列產(chǎn)品（輻照食品）

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2021-08-02
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	2021-08-02
頒發(fā)部門	吉林市好小子食品有限責(zé)任公司	廢止日期	2024-08-19

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/YJHX 0001 S-2021 山椒雞系列產(chǎn)品（輻照食品）

Q/YJHX 0001 S-2021 山椒雞系列產(chǎn)品（輻照食品）
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以雞翅、雞腿、雞尖、雞爪、雞肉、雞脖為原料，經(jīng)煮制后加入山椒、食用鹽、白砂糖、酵母抽提物、食品用香精、香辛料（辣椒、姜、胡椒、花椒、大蒜、蔥、洋蔥、月桂、肉桂、丁香、茴香、甘草、肉豆叩）、食品添加劑（谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸、冰乙酸、乳酸、脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀、雙乙酸鈉），再經(jīng)泡制、冷卻、包裝、輻照滅菌工藝加工制成的醬鹵肉制品山椒雞系列產(chǎn)品（輻照食品）。

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標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=139616

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標(biāo)簽： D-異抗壞血酸鈉丁香乙酸鈉乳酸產(chǎn)品冰乙酸包裝鹵肉鹵肉制品大蒜山梨酸山梨酸鉀異抗壞血酸抗壞血酸抗壞血酸鈉抽提物檸檬檸檬酸核苷酸洋蔥添加劑甘草白砂糖砂糖肉制品肉桂胡椒脫氫乙酸花椒茴香谷氨酸谷氨酸鈉輻照輻照食品辣椒醬鹵肉醬鹵肉制品酵母食品添加劑食品用香精食用鹽香精香辛料雞肉雞腿

食品百科： D-異抗壞血酸鈉丁香乙酸鈉乳酸產(chǎn)品冰乙酸包裝鹵肉鹵肉制品大蒜山梨酸山梨酸鉀異抗壞血酸抗壞血酸抗壞血酸鈉抽提物檸檬檸檬酸核苷酸洋蔥添加劑甘草白砂糖砂糖肉制品肉桂胡椒脫氫乙酸花椒茴香谷氨酸谷氨酸鈉輻照輻照食品辣椒醬鹵肉醬鹵肉制品酵母食品添加劑食品用香精食用鹽香精香辛料雞肉雞腿

論壇標(biāo)簽： D-異抗壞血酸鈉丁香乙酸鈉乳酸產(chǎn)品冰乙酸包裝鹵肉鹵肉制品大蒜山梨酸山梨酸鉀異抗壞血酸抗壞血酸抗壞血酸鈉抽提物檸檬檸檬酸核苷酸洋蔥添加劑甘草白砂糖砂糖肉制品肉桂胡椒脫氫乙酸花椒茴香谷氨酸谷氨酸鈉輻照輻照食品辣椒醬鹵肉醬鹵肉制品酵母食品添加劑食品用香精食用鹽香精香辛料雞肉雞腿

行業(yè)分類：肉及肉制品

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