Q/XGLRK 0012 S-2021 魚膠飲品
本標準規定了魚膠飲品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存及保質期、召回。

本標準適用于以飲用水、魚膠（花膠）為原料，適量添加冰糖、銀耳、蜂蜜、竹葉黃酮、重瓣紅玫瑰或其提取物、透明質酸鈉（玻尿酸）、木糖醇、海藻酸鈉、瓊脂、黃原膠、卡拉膠、胭脂蟲紅、D-異抗壞血酸鈉、食品用香料、食品用香精等為輔料，經原輔料預處理（包括魚膠清洗去雜、切碎或不切碎等工序）、調配、灌裝封口、高溫滅菌、包裝等主要工藝制成的預包裝魚膠飲品。