Q/CLWY 0006 S-2021 植物蛋白飲料 生椰乳
本標準規定了植物蛋白飲料椰子汁的術語和定義、技術要求與試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以水、椰漿（或速凍椰漿）、濃縮椰子水、白砂糖為主要原料，添加單,雙甘油脂肪酸酯、酪蛋白酸鈉、蔗糖脂肪酸酯、碳酸氫鈉，經無菌灌裝工藝（調配、均質、瞬時高溫滅菌、無菌灌裝）或經罐頭加工工藝（調配、均質、灌裝、封口、殺菌）制成的可直接飲用的生椰乳飲料。