Q/JS 0003 S-2021 鱷魚肽酒
本標準規定了鱷魚肽酒的技術要求、生產加工過程中衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。

本標準適用于以蒸餾酒、水、鱷魚肽粉為主要原料，添加或不添加枸杞、紅棗、準山、人參(人工種植五年以下)、牡蠣、益智、甘草，經浸泡提取、過濾、配制、陳釀、勾兌、裝瓶等生產工藝制成的鱷魚肽酒的生產控制、檢驗和貯運等環節。