Q/HNYK 0001 S-2021 山茯甘益生菌飲品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山茯甘益生菌飲品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、山藥、茯苓、甘草、烏梅提取物、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌為原料，經(jīng)配料、接種、發(fā)酵、過濾、灌裝等生產(chǎn)工藝制成的山茯甘益生菌飲品的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)、貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。