Q/YST 0083 S-2021 膠原蛋白肽固體飲料
本標準規(guī)定了膠原蛋白肽固體飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標簽、標志、包裝、運輸和貯存的要求。

本標準適用于以膠原蛋白肽為主要原料，以菊粉、蜂蜜粉、檸檬粉、紅石榴果汁粉、木糖醇、食用香精、檸檬酸、精米汁粉、紅甜菜汁粉、蔓越莓果汁粉、針葉櫻桃粉、血橙粉、乙二胺四乙酸鐵鈉、彈性蛋白肽、阿薩伊果汁粉、線葉金雀花粉、水蜜桃粉、橄欖果粉、紅葡萄果汁粉中部分物料為輔料，通過配料、混合、灌裝、包裝等生產(chǎn)工藝制成的膠原蛋白肽固體飲料的生產(chǎn)控制、檢驗和貯運等環(huán)節(jié)。