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Q/SYM 0016 S-2021 起泡酒（配制酒）

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2021-07-26
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2021-09-09
頒發(fā)部門	宿遷醫(yī)美生物科技有限公司	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/SYM 0016 S-2021 起泡酒（配制酒）

<div>本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了起泡酒的技術(shù)要求，檢驗(yàn)規(guī)則，標(biāo)簽、標(biāo)志，包裝、運(yùn)輸和貯存。</div><div>本標(biāo)準(zhǔn)適用于發(fā)酵酒（鮮蘋果、白砂糖、水經(jīng)釀酒酵母、果膠酶發(fā)酵釀制）為酒基，再添加或不添加白砂糖、DL-蘋果酸、檸檬酸、食用香精、二氧化碳為輔料，經(jīng)過調(diào)配、灌裝、包裝等工藝制成的起泡酒（配制酒）。</div>

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標(biāo)簽：包裝發(fā)酵發(fā)酵酒果膠果膠酶果酸檸檬檸檬酸標(biāo)志標(biāo)簽檢驗(yàn)規(guī)則白砂糖砂糖蘋果蘋果酸輔料運(yùn)輸配制配制酒酵母釀酒食用香精香精

食品百科：包裝發(fā)酵發(fā)酵酒果膠果膠酶果酸檸檬檸檬酸標(biāo)志標(biāo)簽檢驗(yàn)規(guī)則白砂糖砂糖蘋果蘋果酸輔料運(yùn)輸配制配制酒酵母釀酒食用香精香精

論壇標(biāo)簽：包裝發(fā)酵發(fā)酵酒果膠果膠酶果酸檸檬檸檬酸標(biāo)志標(biāo)簽檢驗(yàn)規(guī)則白砂糖砂糖蘋果蘋果酸輔料運(yùn)輸配制配制酒酵母釀酒食用香精香精

行業(yè)分類：啤酒

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