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Q/SNDB 0001 S-2021 血豆腐

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2021-07-18
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	2021-08-05
頒發(fā)部門	睢寧縣德寶食品廠	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/SNDB 0001 S-2021 血豆腐

<div>本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了血豆腐的命名、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。</div><div>本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮畜禽（豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、兔）血的一種為原料，添加飲用水、食用鹽，添加或不添加食品添加劑檸檬酸鈉、氯化鈣（凝固劑）、瓜爾膠、葡萄糖酸-δ-內(nèi)脂、聚二甲基硅氧烷及其乳液，經(jīng)預(yù)處理、凝結(jié)成型、煮制、包裝或不包裝制成的血豆腐（以下簡稱產(chǎn)品）。</div>

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標(biāo)簽：產(chǎn)品保質(zhì)期凝固劑包裝檸檬檸檬酸標(biāo)志檢驗規(guī)則氯化鈣添加劑瓜爾膠畜禽葡萄葡萄糖葡萄糖酸豆腐運輸食品添加劑食用鹽飲用水

食品百科：產(chǎn)品保質(zhì)期凝固劑包裝檸檬檸檬酸標(biāo)志檢驗規(guī)則氯化鈣添加劑瓜爾膠畜禽葡萄葡萄糖葡萄糖酸豆腐運輸食品添加劑食用鹽飲用水

論壇標(biāo)簽：產(chǎn)品保質(zhì)期凝固劑包裝檸檬檸檬酸標(biāo)志檢驗規(guī)則氯化鈣添加劑瓜爾膠畜禽葡萄葡萄糖葡萄糖酸豆腐運輸食品添加劑食用鹽飲用水

行業(yè)分類：生鮮、冷凍副產(chǎn)品

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