Q/DNKJ 0004 S-2021 脫水蔬菜系列

<div>本標準規定了脫水蔬菜系列的分類與命名、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存及保質期。</div><div>本標準適用于以新鮮蔬菜為原料，經挑選、清洗、修整、成型、漂燙或不漂燙、拌糖或不拌糖、熱風干燥、挑選、粉碎或不粉碎、包裝而成的脫水蔬菜系列（以下簡稱產品）。</div>