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Q/HXN 0009 S-2021 棗片制品
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2021-09-23
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2021-09-23
頒發部門 好想你健康食品股份有限公司 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/HXN 0009 S-2021 棗片制品
Q/HXN 0009 S-2021 棗片制品
本標準規定了棗片制品的產品分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以紅棗為主要原料,添加蘋果、山楂、花生、芝麻、番茄中的一種或幾種,經清洗、蒸煮、打漿,加入阿膠、甘草、砂仁、麥芽糖漿、白砂糖、麥芽糖醇、木糖醇、低聚果糖、低聚木糖、水蘇糖、低聚異麥芽糖、結晶果糖、柑橘纖維、橘皮丁(橘皮、白砂糖、麥芽糖漿、維生素C、檸檬酸、山梨酸鉀)、大豆油、天然薄荷腦、乙基麥芽酚、果膠、大豆磷脂、檸檬酸、檸檬酸鈉、山梨酸鉀中的幾種,混合、濃縮、成型、干燥后添加或不添加葡萄糖、復合調味料(白桃味、酸奶味、椰子味、酸梅味、檸檬紅茶味)、乳粉、菊粉、風味乳發酵粉、檸檬酸、凝結芽孢桿菌、乳酸菌(乳雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、青春雙歧桿菌中的一種或幾種)一種或幾種,經攪拌、包裝等工藝加工而成的均勻片狀干態棗制品。
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 行業分類: 水果制品
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