Q/HSS 0001 S-2021 姜糖膏
本標準規定了姜糖膏的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以懷姜、生姜為主要原料，懷姜、生姜經揀選、清洗、粉碎、提取姜汁或不提取，加入紅糖、冰糖、檸檬（清洗、切片）、溪蜜柚（清洗、去皮）、梨（清洗、去核）、枸杞、紅棗、人參（人工種植5年以下）、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、麥芽糖、濃縮液[金銀花、茯苓、桃仁、桑葚、陳皮、荷葉、蓮子、薄荷、薏苡仁、麥芽、芡實、佛手、香櫞、山楂、阿膠、甘草、山藥、玉竹、白果、桂圓、百合、肉桂、雞內金、羅漢果、蒲公英、肉豆蔻、白芷、益智仁、黃精、砂仁、藿香、紫蘇、桔梗、酸棗仁、黑芝麻、桔紅、杏仁、人參（人工種植5年以下）、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、桂花、玫瑰茄、枇杷果、黃秋葵、蛹蟲草、燕窩、藜麥米、核桃仁、懷菊花中的幾種加水熬制]中的一種或幾種，加水或不加水熬制，經熬制，冷卻，加蜂蜜，灌裝、包裝而成的姜糖膏。