Q/HDMY 0002 S-2021 沖調(diào)谷物類方便食品
本標準規(guī)定了沖調(diào)谷物類方便食品的分類、要求，以及檢驗方法、檢驗規(guī)則等要求。

本標準適用于以谷物制品【燕麥片、大麥片、黑麥片、小麥片、蕎麥片、玉米片、綠豆片、紅豆片、紫薯片、燕麥麩皮、燕麥麩皮片粉、烘焙麥片、小麥脆片、可可味麥片、格蘭諾拉燕麥片、香脆谷物燕麥片、谷物燕麥片、谷物燕麥脆、藜麥片（白藜麥片、紅藜麥片、黃藜麥片、黑藜麥片）、玉米星星、蜜桃烏龍燕麥片、黑小麥片中的一種或幾種】為主要原料，添加駝奶粉、全脂乳粉、植脂末（葡萄糖漿、氫化植物油、乳清粉、白砂糖、酪蛋白酸鈉、磷酸氫二鉀、單，雙甘油脂肪酸脂、硬脂酰乳酸鈉）、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、葡萄糖酸鋅、維生素C（抗壞血酸）、維生素A（醋酸視黃酯）、維生素D3（膽鈣化醇）、維生素B6（鹽酸吡哆醇）、維生素E（dl-α-醋酸生育酚）、葉酸、硫酸亞鐵、碳酸鈣、復合益生菌（乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、副干酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜熱鏈球菌），經(jīng)挑選、混合或不混合、粉碎或不粉碎、包裝而成的沖調(diào)谷物類方便食品。