Q/XJYS 0055 S-2021 納豆多肽粉/固體飲料
本標準規定了納豆多肽粉/固體飲料的技術要求、食品添加劑、生產加工過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以納豆激酶、納豆肽、大豆低聚肽、桃仁多肽、玉米多肽、苦瓜多肽、山藥肽、人參多肽（人工種植）、茯苓多肽、葛根多肽、牦牛骨多肽、大豆磷脂、豆漿粉、全脂奶粉、低聚異麥芽糖為主要原料，添加或不添加其它輔料，經過篩、稱量、配料、混合、干燥、殺菌、包裝等工藝制成的納豆多肽粉/固體飲料。