Q/XHR 0001 S-2021 油炸螞蚱（其他方便食品）
本標準規(guī)定了油炸螞蚱（其他方便食品）的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期要求。

本標準適用于貴州小蝗人生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的以中華稻蝗（Oxya chinensis）為原料，經(jīng)除唾液、清洗、分揀、油炸（植物油）、冷卻、配料（干辣椒、花椒、生姜、大蒜、食用鹽）、炒制、冷卻、包裝等加工工序制成的即食方便食品。