Q/HJG 0001 S-2021 低（無）蔗糖八寶粥罐頭
本文件規(guī)定了低(無)蔗糖八寶粥罐頭的產(chǎn)品分類、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸與貯存、保質(zhì)期。

本文件適用于以飲用水、糯米、小米、糯小米、高粱、紅高粱、黑芝麻、黑米、玉米、蕎麥、苦蕎、花生、小麥、大麥、燕麥、紅豆、綠豆、豇豆、薏苡仁、眉豆、黃豆、黑豆、腰豆、白蕓豆、蓮藕、枸杞子、紅棗、南瓜、山藥、蓮子（粉）、藜麥、桂圓（粉）中的任意八種組合為主要原料，添加白砂糖、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀、瓜爾膠、木糖醇中的幾種或多種，經(jīng)原料預(yù)處理、配（投）料、煮制、灌裝、殺菌、冷卻、包裝制成的低(無)蔗糖八寶粥罐頭。