Q/JYSP 0002 S-2021 食用椰子制品

Q/JYSP 0002 S-2021 食用椰子制品
本標準規定了椰蓉的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以椰子制品（椰粉、椰蓉、椰絲、椰粒、椰片、烤椰絲、烤椰粒、烤椰片）為主要原料，添加幾種輔料：白砂糖、葡萄糖、麥芽糖、麥芽糊精、果葡糖漿、葡萄糖漿、低聚異麥芽糖、低聚果糖、乳糖、蜂蜜、食用植物油、食用淀粉、大米粉、糯米粉、食品用香精，經混合、干燥、包裝而成的即食或非即食食用椰子制品。