Q/GZHH 0006 S-2021 β-1,3/α-1,3-葡聚糖

Q/GZHH 0006 S-2021 β-1,3/α-1,3-葡聚糖
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了β-1,3/a-1,3-葡聚糖的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用以蔗糖為原料，經(jīng)普沙根瘤菌（Rhizobium pusense）發(fā)酵、過(guò)濾、醇沉、分離、干燥、粉碎等工藝制成的β-1,3/a-1,3-葡聚糖。本產(chǎn)品為食品工業(yè)用原料。