Q/JFG 0002 S-2021 糯米酒配制酒
本標準規定了糯米酒配制酒的要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以水、糯米酒、白砂糖為主要原料，選擇加入或不加入枸杞、桂花、椰果等，選擇加入或不加入藍莓汁、桑椹汁等果汁、添加或不添加食品添加劑[復配穩定劑（卡拉膠、黃原膠、羧甲基纖維素鈉、瓊脂）、復配甜味劑（食用葡萄糖、甜蜜素、糖精鈉、三氯蔗糖）、檸檬酸、山梨酸鉀、焦糖色]、添加或不添加食用酒精，經過濾或不過濾、殺菌、灌裝等工藝加工制成的糯米酒配制酒。