Q/YMNY 0001 S-2021 調配糧食粉
本標準規定了調配糧食粉的、技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、貯存、運輸、保質期。

本標準適用于以小麥、米類（大米、黑米、糯米、紫米）、小米、高粱、燕麥（莜麥）、玉米、蕎麥、藜麥米、黍米（大黃米）、豆類（蕓豆、豇豆、扁豆、紅小豆、大豆、黑豆、綠豆、豌豆）中的兩種或幾種為原料，經清理、單獨磨粉，添加或不添加輔料杏仁粉、食用玉米淀粉、食用馬鈴薯淀粉、菊粉、谷朊粉、乳清蛋白粉、乳粉、麥芽糊精、抗性糊精，再經混合、包裝而成的調配糧食粉。