Q/NTTL 0002 S-2021 水溶性膳食纖維 固體聚葡萄糖
本標準規(guī)定了水溶性膳食纖維 固體聚葡萄糖的要求、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。

本標準適用于以食用葡萄糖、山梨糖醇按比例混合，添加鹽酸調(diào)節(jié)pH 值，經(jīng)原料蒸發(fā)、高溫聚合（添加磷酸）,經(jīng)樹脂進行離子交換，活性炭脫色，蒸發(fā)，過濾，干燥粉碎而成的作為食品加工用的水溶性膳食纖維 固體聚葡萄糖（以下簡稱產(chǎn)品）。