Q/HYL 0013 S-2021 八寶飯
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了八寶飯的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。 

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糯米、紫米、大黃米中的一種或兩種為主要原料，經(jīng)清洗，輔以生活飲用水，加入或不加入白砂糖、大豆油、山藥、紅棗、蓮子、冬瓜丁、西瓜籽仁、薏米仁、糖玫瑰（重瓣紅玫瑰）、花生仁、麥仁、葡萄干、桔餅丁、果脯丁（精白糖、液體葡萄糖、果醬、檸檬酸、精制淀粉、食用色素、食用香精）中的一種或幾種，經(jīng)裝碗、蒸制、封口、高溫滅菌，包裝而成的八寶飯。