Q/XHML 0003 S-2022 銀耳羹
本標準規定了銀耳羹罐頭的要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以水、銀耳為主要原料，白砂糖、冰糖、蓮子、桂圓、荔枝、紅棗、百合、紅豆、木瓜其中的一種或多種為輔料(加或不加)，添加或不添加食品添加劑，經清洗、浸泡、配料、罐裝、密封、蒸煮滅菌等工藝生產而成的銀耳羹。