本標準規定了復配糖漿的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以麥芽糖漿、果葡糖漿、海藻糖漿中的一種或幾種，生活飲用水為主要原料，添加或不添加紅糖、黑糖、赤砂糖、白砂糖、冰糖、葡萄糖漿中的一種或幾種為輔料，添加或者不添加赤蘚糖醇、檸檬酸中的一種或幾種，經配料、混合、濃縮、灌裝、包裝加工制成的復配糖漿。