本文件規(guī)定了富硒谷物菌菇粉的術(shù)語與定義、技術(shù)要求、食品添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運輸、貯存、產(chǎn)品召回管理、保質(zhì)期。

本文件適用于第3.1定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、檢驗。