本標準規(guī)定了配制黃酒露的分類、要求、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以黃酒和水為主要原料，添加焦糖色、檸檬酸和三氯蔗糖，選擇性添加或不添加枸杞汁、紅棗汁、蔥汁、姜汁、蒜汁、山梨酸鉀、苯甲酸鈉，經(jīng)調(diào)配、混合、灌裝而成的配制黃酒露（以下簡稱產(chǎn)品）。