本標準規定了即食谷物制品B型（其他方便食品）的要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以熟制谷物粉（山藥）為主要原料，選擇性添加低聚果糖、蜂蜜、蜂王漿、鐵皮石斛（莖）、靈芝（子實體）、杜仲葉、人參（人工種植）、蛹蟲草、雪蓮培養物、姬松茸、黃精、枸杞子、養殖梅花鹿血粉、養殖梅花鹿鞭粉中的一種或幾種，經原輔料預處理、粉碎、配料、混合、制條、切粒、搓圓、干燥、拋光、篩選、包裝等工藝制成的即食谷物制品B 型（其他方便食品）。