本標準規定了復合型飲料的產品分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以枸杞鮮果榨成的枸杞原漿(汁)為原料,以藥食同源、新資源食品經水浸提制成物質或以藥食同源、新資源食品榨成的原漿(汁)為輔料,調配或不調配、酶解或不酶解、過濾或不過濾、灌裝、殺菌等工序制成的復合型飲料。
本標準適用于以黑枸杞干果浸泡榨成的黑枸杞汁為原料,以藥食同源、新資源食品經水浸提制成物質或以藥食同源、新資源食榨成的原漿(汁)為輔料,調配或不調配、酶解或不酶解、過濾或不過濾、灌裝、殺菌等工序制成的復合型飲料。