Q/YTJ 0024 S-2022 營康牌維生素C凝膠糖果
本標準規定了營康牌維生素C凝膠糖果技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質期。 本標準適用于以L-抗壞血酸為原料;麥芽糖醇液,麥芽糖醇,果膠,檸檬酸,檸檬酸鈉,檸檬黃,被膜劑(葵花籽油,巴西棕櫚蠟),菠蘿香精,香橙香精、純化水為輔料。經化糖、溶膠、熬煮、調配、混合、過濾(過20目濾網)、成型、干燥 (干燥至水分<18%)、包裝等主要工藝加工制成的具有補充維生素C的保健功能的營康牌維生素C凝膠糖果,其功效成分為維生素C。
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