Q/LFSTC 0005 S-2022 西米露

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物類飲料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用以飲用水、西米、鮮奶≤5%、椰果果醬、植脂末、白砂糖為原料。經(jīng)原料驗(yàn)收、預(yù)處理、配料、煮制、灌裝、滅菌、冷卻、包裝等工藝加工制作而成的西米露。