本標準規定了新會陳皮能量飲料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以水、新會陳皮為原料，添加或不添加白砂糖、果葡糖漿、低聚果糖、低聚木糖、木糖醇、赤蘚糖醇、抗性糊精、果蔬汁、食品用香料（含瓜拉納提取物）、咖啡粉、決明子、菊花、酸棗仁、茯苓、百合、生姜、蓮子、枸杞子、棗（大棗、酸棗、黑棗、紅棗）、桂圓、代代花、玫瑰花、荷葉、薏苡仁、甘草、煙酰胺、牛磺酸、維生素B6、維生素C、葉黃素酯、γ-氨基丁酸、透明質酸鈉、茶葉茶氨酸、膠原蛋白肽、咖啡豆速溶粉、N-乙酰神經氨酸、茶粉、食鹽、二氧化碳、磷酸、聚葡萄糖、維生素B12、檸檬酸、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉、甜菊糖苷、羅漢果甜苷、三氯蔗糖、安賽蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、食品用香精、梔子黃、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、焦糖色（加氨生產、普通法、亞硫酸銨法）的其中一種或幾種，經預處理、混合調配、均質或不均質、殺菌、灌裝、冷卻等工序制成的新會陳皮能量飲料。