本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人參壓片糖果的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以異麥芽酮糖醇、D-甘露糖醇、乳糖為原料，添加人參（5 年及5 年以下人工種植）硬脂酸鎂、甜味劑（甜菊糖苷）、食品用香精（香橙味香精、亞洲薄荷素油），經(jīng)原料預(yù)處理、提取、干燥、調(diào)配、混合、制粒、壓片、包裝工藝精制而成的人參壓片糖果（以下簡稱產(chǎn)品）。